Значение воды для человека
Не обладая никакой питательной ценностью, вода составляет основу существования всего живого. Для нас вода незаменима и обладает большей ценностью, чем природные богатства — газ, уголь и нефть. Всю жизнь человек вынужден пользоваться водой при приготовлении пищи, умывании, купании и даже для отопления жилья.
Без воды жизни нет
Организм новорожденного на 86% состоит из воды, а у пожилого человека данный показатель понижается до 50%. Питьевая вода выполняет в организме важнейшие функции:
- регулирование температуры тела,
- защита жизненно важных органов,
- увлажнение кислорода для дыхания,
- помощь в усвоении питательных веществ,
- смазка для суставов,
- помощь преобразования пищи в энергию,
- вывод отходов.
Человек может жить без продуктов питания около 50 суток, при условии, что он будет пить воду. Сухая голодовка приведет к смерти всего через 5 дней. Теряя около 2% влаги от общего веса, мы испытываем жажду, недостаток 7% приводит к полуобморочному состоянию, отсутствие 10% провоцирует галлюцинации, обезвоживание на 20% приведет к наступлению смерти.
Каждый день организм теряет до 3 литров воды, а в жару и на спортивных занятиях расход увеличивается. На совершение вдоха и выдоха нам необходимо около 0,5 литра воды, поэтому необходимо сохранить физиологический водный баланс с помощью правильного питьевого режима. Повышение давления, боли в суставах и в голове, усталость, плохая концентрация внимания, кашель, сухая и зудящая кожа — показательные симптомы обезвоживания.
Для восполнения суточной потребности на каждый килограмм веса понадобится 30-40 граммов воды. Пища восполняет недостаток 40% воды в организме. Например, овощи и фрукты содержат до 90%, каши — около 80%, хлеб состоит из воды наполовину, а мясо на 55-65%%. В результате биохимических процессов в клетках организма еще 3% влаги. За 60 лет человек успевает разными способами впитать целую цистерну воды — около 50 тонн.
Участвуя и поддерживая обмен веществ, вода уменьшает жировые отложения, способствуя снижению веса. При достаточном количестве и качестве воды организм оздоравливается, человек становится выносливым и энергичным. Пищеварение улучшается, поэтому контролировать массу тела становится проще. Если захотелось перекусить, можно выпить воды, и аппетит снижается.
Как помочь собственному организму?
Употребление достаточных объемов воды способно свести к нулю мигрень, ревматические проблемы и боли в спине, снизить кровяное давление и уровень холестерина в крови, снизить риск сердечного приступа. Питье достаточного количества воды — один из оптимальных методов для профилактики образования камней в почках, улучшение координации и деятельности головного мозга.
Организм должен получать нужные вещества в достаточной степени, если качество питьевой воды будет высоким. Его определяет оптимальная насыщенность природными минеральными веществами. Полезно пить воду часто и понемногу, но ограничивать себя в питье категорически нельзя. Хотя и выпивать большое количество жидкости разом нельзя, поскольку вода всасывается в кровь, нагружая сердце.
Роль воды неоценима для человека и других живых организмов. Качественная бутилированная вода поможет правильно организовать питьевой режим и создать отличные условия сохранения водного баланса своего организма.